こんにちは！ラーメン大好きアラサー女子・ブタナカデブリナです。
肉も魚もお米も大好き。でもラーメンはもーっと大好きな私。日々ラーメン情報を収集＆美味しいラーメン探しに励む私が、ラーメン好きの方ともっと情報共有したくて始めたこのブログ。
今回は【塩ラーメン、牡蠣・魚介系ラーメン】まとめです。塩ラーメン、あっさりしていて大好きなのですが他のラーメンと比べると食べる頻度が少なめ。昨年は美味しい牡蠣ラーメン・魚介系ラーメンにもたくさん出会えたので、合わせてまとめます！
※掲載している情報は昨年私が訪れた時点の内容となります。
東京都内近郊｜2024年美味しかったラーメン【塩・牡蠣・魚介ラーメン編】
函館塩ラーメン 五稜郭｜荻窪
ラーメン 味玉トッピング ¥1,000
寒い×雨の日＝人気店日和…！
函館で「ラーメン」というと塩がデフォルトらしい（書いてあった）。海の旨味が凝縮されてるのに全くしょっぱくなくて完飲不可避…🐷
細麺も美味しいし、マキシマム卵の鮮やかとまろさがヤバかった！すっごく美味しかったです。
中華徳大｜荻窪
海老塩そば ¥1,250
荻窪でとっても有名な、大好きな街中華！いつも混んでいますが、空いていると吸い込まれるように入店してしまう🐷即出してくれる生ビール、温かすぎる接客、とろとろスープ、お野菜、ぷりぷり海老、麺も最高…。偉大なお店…立ち寄ってよかったと心から思えます！
らぁ麺 牡蠣と貝｜築地
濃厚牡蠣らぁ麺 味玉¥1,100
1日3食ラーメンの日でした🐷
牡蠣スープめっちゃ美味しい！濃ゆい！麺も私好みのものでした。この料亭っぽい上品な感じも好き。
炭火焼濃厚中華そば 海富道｜神田
鮭 ¥1,100
定食感🐷具材を自分で乗せていただくスタイルです。
鮭ラーメンって初めて食べたけど甘くて美味しかった！ちゃんと鮭感がありおすすめ！大盛りにすればよかった。
貝だし麺きた田｜京都
貝だし辛味噌ラーメン ¥1,200
ブタナカ出張編🐷京都旅行のついでも立ち寄り！味噌ラーメン武門と迷ったけど、ぜひ魚介として紹介したかった。こりゃとんでもなく美味しかった…朝からやっているものの待ちますが、絶対に待つ価値あります。めちゃくちゃ貝で辛味噌の旨味が一層引き立っている…旅行の度に行きたいお店です。
らーめん 改｜蔵前
味玉貝塩ラーメン ¥1,250
ここのスープは本当に本当に美味しくて無限に飲めます！二日酔いの日に常備したい。
ピロピロ麺の平手打ち麺、筍が最高！チャーシューもめちゃくちゃ美味しいんです。カフェとかクラフトジンとか美味しいお店が並ぶエリアにありますよ！
無冠｜阿佐ヶ谷
牡蠣塩ラーメン ¥800
2024年新店。これは美味しすぎ滋養すぎる…！至高の牡蠣ラーメン。上のアヒージョっぽいところめちゃくちゃ美味しい。細麺の相性が良すぎる。接客も素敵で行くと温かい気持ちになれるお店です。
本当に全世界の皆様にオススメ！1週間以内に2回行きました🐷
おわりに
仕事疲れの日も胃疲れの日も、塩や魚介に癒された昨年。
今年はもっと色々なところに行ってみます！
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